Kekik samanı temelli sıcak kompost (Halil Halaç yöntemi)
Gübre
Toprağı ve bitkiyi beslemek için katmanlı sıcak kompost yığını. İzmir Emiralem'de organik sebze-meyve üreticisi Halil Halaç'ın Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan 'en iyi kompost ödülü' aldığı tarif. Domateslerde belirgin verim artışı bildiriliyor.
⚠️ Güvenlik notları
Yığın sıcaklığı 50°C'yi geçerse içeride yanma başlar ve yararlı organizmalar ölür; sıcaklık yükseldiğinde kepçeyle altüst edilmeli.
Hazırlanışı
Hiç tarım zehiri ve sentetik gübre kullanılmamış kekik samanını patozla parçala. 25 balya kekik samanını bahçeye yarım metre yüksekliğinde yay. Üstüne bahçeden 500 kilo kadar tohum vermeyen her tür ot ve sebze artığını koy. 200 kilo kadar ara budak dalını makinede öğütüp üzerine yay. Üstüne sırayla bir römork taze ya da beklemiş inek gübresi ve 15 balya kekik samanını yay. Yığının nemini ve sıcaklığını, bir metre kadar içine girebilen bir termometre ile ölç. Nem %30'dan fazlaysa üstüne naylon ört; birkaç gün sonra nem düşmüşse naylonu aç ve yığının içine işleyecek şekilde tazyikli su püskürterek nemi yükselt. Sıcaklık 50°C'nin üstüne çıkmamalı; çıkarsa yararlı organizmalar ölür, bu yüzden sıcaklık yükseldiğinde kepçeyle altüst et. Kompost haline gelmesi 5-6 ay sürer. Kekik samanı geç eridiği için kompostu eledikten sonra tarlaya yaymak gerekir; arpa, yulaf, buğday samanı daha kısa sürede erir ve kompost daha çabuk hazır olur.
Uygulama
Hazır kompostu bahçeye 4 parmak kalınlığında ser ve çok derin olmayacak şekilde çapa makinesi ile toprakla karıştır.
📚 Kaynaklar
- Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği (2019) Üretici Rehberi (Zehirsiz Sofralar). Zehirsiz Sofralar Projesi, s. 28-29. · ↗
Bu bilgi bilgilendirme amaçlıdır, zirai danışmanlık değildir. Ülkendeki ruhsat ve doz sınırları farklı olabilir; ürün etiketine ve yerel mevzuata uy. Hukuki danışmanlık ve tavsiye sunulmamaktadır. Tüm eylemler uygulayıcıların kendi sorumluluğundadır.
📖 Üye olmadan okuyorsun: bu ay 2 künye hakkın kaldı. Sınır her ayın başında yenilenir; ücretsiz hesapla sınır tamamen kalkar.
🌱 Bu bilgiyi kendi bostanında kullan
EkoBostan ücretsiz bir çiftçi defteridir: ekimlerini planla, gözlemini yaz, ekim nöbetini takip et, don uyarısı al. Ansiklopedi bu defterin açık rafıdır — hesabın olunca künyelerin tamamı sınırsız açılır.